日式咖喱如何做出美味的中國味道？

沒有什么事是一頓咖喱解決不了的

如果有，那就兩頓

咖喱和羊肉都是進(jìn)補的佳品

二者也是的組合

咖喱不僅可以很好的提味

也可以壓制羊肉的腥臊味

咖喱羊肉做法簡單好吃

從未失敗過

一起試試吧！

食材明細(xì)

羊排5個，洋蔥半個，土豆1個，胡蘿卜1根，咖喱35克，生姜少許，鹽巴少許，料酒適量

做法步驟

1.羊排冷水下鍋，加入姜片、料酒，大火煮開，焯好撈出。

2.起鍋燒油，放入焯好的羊排炒至表面金黃，盛出。

3.另起鍋，放入洋蔥炒出香味。

4.放入羊排、胡蘿卜和土豆塊，翻炒均勻。

5.倒入熱水，大火煮開，再加入天鵬咖喱塊，煮至融化

6.食材煮熟后，大火收汁，關(guān)火盛出，即可。

做好的咖喱羊肉，沒有那么大的膻味，而且醬香濃郁，湯汁濃稠，超級好吃，滋補身體！